クリスマスを彩る練り切り作りとお茶のセミナー：Field in the Potで味わう特別なひととき

2026年11月14日

【イベント情報】クリスマスを彩る和菓子と紅茶の世界へ！「Field in the Pot」で特別な練り切り作り＆テイスティングセミナーが開催されます

湘南のまちで、心あたたまるクリスマスのひとときを過ごしませんか？藤沢市片瀬海岸にあるお茶専門店「Field in the Pot」にて、2026年12月12日（土）に「つくって｜クリスマスを彩る練り切り作り」と「知って｜お茶の世界を楽しむテイスティングセミナー」のコラボイベントが開催されます。

和菓子とお茶の魅力に触れながら、ゆったりとした贅沢な時間を楽しんでみませんか。

本イベントは、「つくる」「知る」「味わう」の3つの楽しみが詰まったプログラムになっています。

つくって｜クリスマスを彩る練り切り作り 和菓子作りの講師・つねさん（@watsu_neka）と一緒に、クリスマスをモチーフにした練り切り作りに挑戦！作り方を教わりながら、ご自身の手で世界に一つだけの練り切りを仕上げます。（※当日は「リース型（こしあん）」をお作りいただき、お持ち帰りいただけます）
知って｜お茶の世界を楽しむテイスティングセミナー 講師を務めるのは「Field in the Pot」のティミさん。合計5種類の異なるお茶を飲み比べながら、それぞれの香りや味わいの違い、お茶の個性や魅力をご紹介します。美味しいお茶の淹れ方もレクチャーしてもらえるので、おうち時間ももっと楽しくなりそうですね。
味わう｜和菓子とお茶を楽しむひととき 最後は、つねさんがご用意してくださったもう一つの練り切り（※「雪の結晶型（ラズベリーあん）」）を、お茶と一緒にその場でパクリ。和菓子とお茶の絶妙なマリアージュを堪能できます。

さらに、ご自身で作った練り切りのお持ち帰りに加え、練り切りに合わせたお茶のお土産も用意されているという嬉しいサプライズも！